平凡咖喱牛肉饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
生姜
1块
、
大蒜
半只
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
红椒
1个
、
洋葱
半个
、
盐
3克
、
味达美生抽
2勺
、
植物油
适量
、
咖喱酱
200克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好材料来一个全家福
-
步骤2/4
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把土豆,胡萝卜,洋葱切成小丁,锅里加一点点油,不用太多,把它们翻炒三分钟。加上盐和胡椒粉。
-
步骤3/4
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炒至三分钟后加入生抽调味,然后加入400毫升水。煮20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收好之后,我们加入咖喱酱,然后再炖至五分钟就可以出锅啦。
小贴士
注意在炒制的过程之中,我们要大火加水炖制的过程,我们要用中火。咖喱酱比较粘稠。所以加水的量一定要够,要不然的话会糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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