珍珠猪肉糯米丸子——鲜香美味好吃不油腻
软糯的米和鲜香的肉,美味不言而喻,连续吃了两个,孩子也爱吃,喜欢就赶紧收藏起来,试试吧!
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步骤1/8
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猪肉300克切小块、糯米适量(提前泡一夜)葱、姜、生抽+耗油、调味料+五香粉+食盐+白糖
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步骤2/8
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猪肉、葱、姜混合
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步骤3/8
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猪肉和葱料理机打成肉馅,倒入准备好的所有调料,然后倒入和猪肉比例的糯米,大概1:2的即可
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步骤4/8
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蒸笼铺吸油纸、准备开始团成圆形
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步骤5/8
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拌匀之后用手抓拌好的料成圆形 ,裹满糯米放铺好吸油纸的蒸笼上
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步骤6/8
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锅内加水,开中大火蒸30分钟即可
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步骤7/8
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葱花装饰
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最后一步
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软糯的米和鲜香的肉,美味不言而喻,连续吃了两个,孩子也爱吃,喜欢就赶紧收藏起来,试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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