话梅花生
话梅与花生的碰撞 有多少人会跟我一样独爱这一款呢
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将新鲜的花生多清洗几遍直到水澄清.
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沥干水份.
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把所有的的花生捏出一个小口、这样更容易入味.
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准备好材料.
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准备一个深口锅倒入冷水再放入花生、6颗话梅、1个桂皮、一个八角、水要没过花生.
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水开后就捞出桂皮和八角.
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步骤7/11
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再次加入话梅、冰糖、盐小火慢煮40分钟.
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步骤8/11
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煮40分钟后再闷30分钟再开盖.
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冷却后放入冰箱最好隔夜冷藏.
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泡的时间越久花生就更入味.
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最后一步
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酸酸甜甜话梅味花生经过一夜的冷藏冰凉冰凉的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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