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黑胡椒牛柳

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美食之王
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛里脊肉 500克
、
洋葱 200克
、
辣椒 10克
、
酱油 10克
、
大蒜 25克
、
油 500克
、
蛋白 1个
、
苏打粉 4克
、
淀粉 15克
、
黑胡椒粉 8克
、
酒 5克
、
蚝油 5克
、
香油 5克
、
番茄酱 20克
、
精盐 6克
烹饪步骤
小贴士

上海地方菜。以鲜牛里脊肉为主料，配以洋葱、辣椒、黑胡椒炒制而成。成菜色泽深红，肉质滑嫩，汁浓味厚，辛辣香郁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-12-12

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