QQ糖
QQ糖的做法,与大家分享一下吧!爱吃QQ糖的MM们来看一看哦
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步骤1/6
苹果胶和白砂糖混合在一起
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步骤2/6
果酱用小火加热到约40度时,加上刚才混合的物体,用勺子轻轻搅拌,至融化
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步骤3/6
继续小火至果酱不停冒小泡泡时,加入50克白糖和20克水饴搅拌均匀。
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步骤4/6
继续用小火煮十分钟,要不停的用勺子搅拌,加入柠檬汁搅拌均匀
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步骤5/6
把刚做好的果酱倒入模具冷却一小时以上
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最后一步
把QQ糖裹上砂糖即可
可用其他果酱代替哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-08
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