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夏天开胃小吃｜网红柠檬鸡爪

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猪猪枕头

到了夏天30多度的天气，感觉一天到晚只想喝冷饮吃雪糕，胃口也一般般~ 所以趁周末做一个简单又好吃的柠檬鸡爪次次！手残星人也能马上学会！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 300克
、
柠檬 半个（切片去籽）
、
蒜 4瓣（切末）
、
香菜 适量（切碎）
、
姜 3片
、
葱段 适量
、
小米辣 2个（切碎）
、
生抽 3勺
、
香醋 3勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1勺
、
食盐 少许
、
白糖 半勺
、
料酒 1勺
、
冰水 适量
烹饪步骤
小贴士

⭕️柠檬片最好把籽去掉，不然有可能会发苦 ⭕️如果腌好后吃起来觉得不够酸或者太酸的都可以在继续加醋或者加糖继续腌制，醋的话用一般的老陈醋或者凉拌醋都是可以的 ⭕️小米辣不吃辣的可以不加，爱吃辣的可以加多几个或者加些红油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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