超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版
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步骤1/12
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准备一个小碗,加入2汤匙叉烧酱
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步骤2/12
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1汤匙蚝油、1汤匙料酒、老抽生抽各半汤匙、一捏捏盐、鸡精
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步骤3/12
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加入小半勺葱姜蒜粉
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步骤4/12
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拌匀
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步骤5/12
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正反面抹在肉上
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步骤6/12
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然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚
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步骤7/12
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将空气炸锅200度预热3分钟后取出网篮刷油。注意⚠️防烫
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步骤8/12
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把肉放入网篮中
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步骤9/12
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刷上一层蜂蜜再刷一层腌肉的汁,190度烤10分钟,翻面刷一层蜂蜜一层腌肉汁,180度烤10分钟
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步骤10/12
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烤完后用筷子插入肉质最厚的部分,拔出后没有血水渗出就说明己烤熟,如有血水渗出再180度烤5分钟
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步骤11/12
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完成
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最后一步
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切片装盘享用
我的V:Dxyanyan688 备注豆果。欢迎一起交流美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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