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夏天的美味炒螺蛳

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郝迪妈

炒螺蛳实在是很爱的一道美味，夏天配上一杯啤酒，嘬到停不下来。以前吃到的螺蛳不是太腥就是不够鲜美，直到换了这种炒法，才让自己满意，不断发现美食的过程也有趣而美妙！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
螺蛳 1斤
、
姜丝 8-10条
、
蒜片或蒜瓣 5-6瓣
、
胡椒 15-20粒
、
花椒 10-15粒
、
香叶 1-2片
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1勺
、
啤酒 小半听
、
小葱 1根
、
小米椒 1个
、
盐 半勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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