百香果蒸鱼
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鱼吸收了百香果的酸味和香气后,异常鲜嫩,一点腥味也没有。喜欢做超级简单又美味的菜肴^o^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、姜切片、葱切小段,均匀铺开放在盘子里备用。
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步骤2/4
2、将百香果肉挖出单独放在碗里,加少许盐、油、白糖,均匀搅拌。
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步骤3/4
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3、将鱼内脏洗干净后放在有姜片葱段的盘子里,在鱼肚里淋上百香果酱,在鱼上面铺上九层塔。
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最后一步
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4、开水大火蒸五分钟,挑出九层塔,放点点缀的小菜,出锅。
小贴士
也可以换别的鱼尝试一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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