吃不腻的凉菜—拌什锦(附凉拌菜调味技巧)
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只要是你喜欢的,一切皆可拌……
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
苦菊
一棵
、
干豆腐
一张
、
黄瓜
一根
、
西红柿
一个
、
胡萝卜
半根
、
香菜
适量
、
辣椒
2个
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
芝麻油
适量
、
芝麻
适量
烹饪步骤
小贴士
偷偷告诉你,这道菜加上洋葱、花生会更好吃。
❤️凉拌小技巧:
爽口的秘诀在于,多糖醋。
咸鲜的秘诀在于,适量糖和盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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