宫廷小吃花生酪
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花生酪,中国传统的宫廷小吃之一,口感细腻,香甜稠滑。“酪”字很多人会认为是牛奶之类的,其实它还有一个意思就是“用果实制成的糊状食品”古代就有用水果做的水果酪,也有各种坚果类制成的花生酪,杏仁酪,核桃酪等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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糯米、花生用水浸泡40分钟
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步骤3/4
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花生剥去外皮
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最后一步
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所以食材放进豆浆机,倒入没过食材的清水,按豆浆模式,煮三十分钟后,撒上桂花即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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