5️⃣毛钱就可以做一盘虎皮青椒
青椒大量上市,物美价廉。买回家1块钱的青椒,硬是炒了两盘菜,这个夏天有点意思。
31克
7克
32克
399
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
青椒去蒂去籽,冲洗干净,用刀拍扁。
-
步骤2/9
点击查看大图
炒锅上火放油烧热,放入青椒,小火慢㸆。
-
步骤3/9
点击查看大图
将青椒表面焯成虎皮状,再翻身㸆另一面。
-
步骤4/9
点击查看大图
等全部㸆好,放入蒜蓉、蒸鱼豉油。
-
步骤5/9
点击查看大图
放少许陈醋。
-
步骤6/9
点击查看大图
放盐、白糖、味精、蚝油。
-
步骤7/9
点击查看大图
加少许开水。
-
步骤8/9
点击查看大图
待完全入味,淋少许水淀粉,快速翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.小火,加少许油慢㸆。
2.㸆至虎皮状即可,不可㸆糊。
3.㸆至虎皮状时再调味。
4.最后淋上水淀粉,翻匀起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
四季豆肉包子
219285人看过 -
香芋西米露
150513人看过 -
自制盐蛋
268614人看过 -
馋嘴蛙
123114人看过 -
自制爆油咸鸭蛋
4435352人看过 -
虎皮青椒
15302人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
200072人看过 -
剁椒芋头
482249人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#椰浆香芋西米露
807765人看过 -
烤箱烤鱼
281178人看过 -
肉沫四季豆包子
4916人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#西芹炒肉丝
176670人看过