清淡养生~冬瓜排骨汤
新鲜的冬瓜热量脂肪低,有嚼劲的排骨高蛋白,非常适合减肥而又需要补蛋白质的吃货们,和我一起做起来吧,各种爱下厨的厨娘们!祝你们健康养生。
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨加盐腌制半个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
冬瓜切片,排骨冷水下锅绰水,排骨盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油,小火炒香姜片,大葱段,倒入排骨炒至表面微焦,加生抽炒匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入没过排骨的清水,大火烧开后转小火炖煮40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入冬瓜加盖再煮20分钟,适量加盐,撒点葱花。鲜香清甜的冬瓜排骨汤就成品啦!
排骨记得提前腌制入味,让汤汁味道刚好的同时排骨不会太寡淡,想要少油的排骨汤可以直接放高压锅里压,家里有喜欢喝汤的家人可以多放点汤,最后祝各位朋友,用餐愉快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
冬瓜排骨汤的相关分类
冬瓜排骨汤的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
231593人看过 -
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
549833人看过 -
香醋拌皮蛋
498936人看过 -
清淡西兰花
53565人看过 -
紫洋葱炒鸡蛋
2788256人看过 -
红烧肉豆泡大白菜
129108人看过 -
清香爆炒羊肝
195481人看过 -
鸡腿豆泡炖粉条
29569人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11363405人看过 -
黄瓜拌猪头肉
227021人看过 -
节后清淡饮食:黄瓜虾仁
14834人看过 -
豆泡红烧肉(超简单家常菜)
85270人看过