金龙鱼烘焙大赛我来啦,做个荷兰松饼送自己出道!
对于上班族来说,简单又快手的营养早餐必不可少,而营养与颜值并存更能俘获人心,开启新的一天。这款松饼最大的优点就是无需打发,所有食材混合好后放入烤箱,大大的节约了早晨的时间,出炉后配上颜色诱人的水果,淋上蜂蜜或者枫糖增加风味,撒上糖粉,这么一款高颜值小清新的早餐你不爱吗?还有一个好消息,就是金龙鱼精英100%烘焙大赛正在火热进行中,快点拿出你的金龙鱼烘焙粉做一份你的拿手美食一起来参加吧!
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步骤1/9
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食材称重备用
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步骤2/9
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鸡蛋放入盆中打散,加入砂糖搅拌均匀,无明显糖粒。
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步骤3/9
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加入牛奶和香草精搅拌,不要太用力以免产生大量气泡。
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步骤4/9
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加入过筛后的金龙鱼糕点用低筋小麦粉,搅拌到无颗粒的面糊。
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步骤5/9
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搅拌到无颗粒细腻的面糊,面糊过筛备用
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步骤6/9
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我用了铸铁锅,也可以用其他的可放入烤箱的容器,小铁锅稍微加热后放入黄油融化。
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步骤7/9
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将过筛后的面糊倒入小铁锅里,入烤箱烘烤
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步骤8/9
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烤箱上下火200度,20-25分钟,温度时间根据自己烤箱调节。
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最后一步
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出炉后稍微晾凉摆放上自己喜欢的水果,淋上枫糖,撒上糖粉装饰即可。
1、这次使用了金龙鱼糕点用低筋小麦粉,这款面粉精选100%进口小麦,蛋白质质量好,多道工序细磨,粉质细腻,做出来的糕点蓬松细腻不塌陷,口感柔软有弹性,想要做出成功不失败的糕点推荐大家用金龙鱼糕点用低筋小麦粉哦。
2、香草精没有可以不加,糖量按照喜欢增减
3、水果可以是香蕉草莓蓝莓芒果等等等
4、各家烤箱温度不同,所以温度按照自己的烤箱调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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