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你好啊,糖醋里脊

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糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。 2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜 。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

最后的调味很关键,也可在小碗内调好再放入锅内,倒入里脊后不宜时间太久,裹匀汤汁即可出锅,方能达到外焦里嫩之口感,CH

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发布于 2020-08-05

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