便当王者:彩椒鸡丁(减脂版)
鸡胸肉很好吃啊,为什么一说减脂就是沙拉配水煮鸡胸??为啥要浪费肉肉,鸡都为你而牺牲了啊…… 来一个减脂炒鸡胸或者无油炸鸡不香吗??? 哼唧。
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步骤1/8
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鸡胸肉切丁,洗净,啤酒腌制半小时。倒掉多余的啤酒
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步骤2/8
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放入蚝油、胡椒粉、椒盐、孜然、花椒粉搅拌均匀进行腌制1小时以上最好。
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步骤3/8
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三种椒红、绿大辣椒切块儿尖椒切条
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步骤4/8
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不粘锅,无油,放入鸡胸肉,小火焖至出水变色
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步骤5/8
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首先放入尖椒,烘出辣味。
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步骤6/8
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随后放入红、绿大辣椒翻炒一下
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步骤7/8
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倒入生抽、老抽进行调味儿和调色,搅拌均匀后大火收汁
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最后一步
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色香味俱全的减脂炒鸡胸一份
不用啤酒用料酒也行,我是因为……
喝着喝着看到了,就顺手倒进去了。
无油的炸鸡我也有发过,需要的话下翻自取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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