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补气血的红菇炖蛋

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卤蛋厨房

亲戚过来送了一些野生的红菇，比较稀有，听说可以补气养血，今天弄一点尝尝鲜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
野生红菇 5朵
、
鸡蛋 2个
、
老姜 1块
、
食盐 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

烹饪红菇时切忌泡发时间过久或者炖煮时间过长，否则会导致红菇中的营养成分流失，清洗时最好用流动的水，炖煮时间10分钟最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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