葡萄牙式鸡胸沙拉
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Portuguese-style Chicken salad 健康好吃的低脂沙拉 沙拉也不一定要吃冷的哦~ 温沙拉更健康更好吃 食材是两人份
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸
350g
、
橄榄油
2勺
、
腌肉材料:
、
大蒜
2粒
、
大蒜粉
适量
、
盐胡椒
适量
、
柠檬汁
半个
、
糖
0.5勺
、
甜椒粉
2勺
、
辣椒粉
1/2勺
、
蔬菜沙拉部分:
、
土豆
2个
、
胡萝卜
1根
、
杏鲍菇
2个
、
西葫芦
1根
、
沙拉叶
随意
、
番茄
1大个/2小个
、
沙拉酱汁:
、
第戎芥末酱Dijon mustard
2勺
、
橄榄油
2勺
、
蜂蜜
2勺
、
盐胡椒
适量
、
柠檬汁
半个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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土豆、胡萝卜切块,先放进烤箱150度15分钟后取出,放上切片的杏鲍菇、西葫芦,再烤10分钟
-
步骤2/7
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鸡胸肉用所有腌肉料抓匀,有时间就腌10分钟,没时间就抓匀后直接煎
-
步骤3/7
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平底锅放少许橄榄油,放上鸡胸,盖上锅盖大火每面煎3分钟,总共6分钟后关火余温闷熟鸡肉。余温再焖大概6-10分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-05
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