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木瓜炖奶---香甜好滋味的做法

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木瓜炖奶---香甜好滋味

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木瓜炖奶中含丰富的维生素、蛋白质和微量元素，有利于愈合伤口，通畅肠道，预防便秘；有利于可以提高睡眠质量，缓解失眠；有利于恢复骨骼矿物质的含量，利于骨骼健康。此外，木瓜中的蛋白酶和维C可以促进蛋白质和钙的吸收，有利于提高身体免疫力。好处这么多，还不赶紧做起来。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

木瓜 1个

、

纯牛奶 1盒

、

红枣 3颗

、

红枸杞 3粒

、

黑枸杞（可不用） 3块

、

冰糖 3粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料如图。黑枸杞是配色的，可用可不用。
步骤2/7 点击查看大图
木瓜从三分之一出切开，用勺子挖出中间的种子扔掉。从中间位置挖掉部分果肉，用刀切小块。注意果肉不要挖太多，否则木瓜碗容易变形。
步骤3/7 点击查看大图
挖出的木瓜肉用刀切小块。
步骤4/7 点击查看大图
将切小块的木瓜肉倒回木瓜碗中，放入冰糖。
步骤5/7 点击查看大图
盖上木瓜盖子。小火蒸10---15分钟，直到冰糖融化。
步骤6/7 点击查看大图
红枣清洗干净，切片。然后打开木瓜盖子，倒入纯牛奶，并撒上红枣片和枸杞。继续小火隔水炖5---10分钟。记得要全程小火，否则就成蛋花样汤了。
最后一步点击查看大图
甜滋滋的木瓜炖奶喝起来吧。舀一勺子放入嘴里，牛奶的香气里还伴着满满的木瓜果肉的香甜。一碗木瓜炖奶分分钟就解决了

小贴士

1.一定要用纯牛奶，不能用酸奶，酸奶一加热，那味道，啧啧啧，很奇怪。 2.牛奶一定要后加，而且要小火，否则就成蛋花样了，影响颜值。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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