校门口的炸串
今天心血来潮,突然超级想念校门口的炸串。想来想去…辗转反侧,决定自己炸一炸。 其实过程特别的简单,你只需要准备自己想吃的食材,最重要就是要调一个红油料,刷一刷。就可以配上啤酒电影,开开森森! 在打印一张班主任的脸,贴在窗户玻璃上,保证你也得忘了拍产品图~
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步骤1/7
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准备一下食材,想吃什么就准备什么~ 也可以切点土豆片,藕片啊,豆皮等等…
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步骤2/7
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锅里下油,用根筷子放入油中,如果筷子底端看到有小泡泡,就说明油热啦!关小火,开炸!
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步骤3/7
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炸啊炸…
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步骤4/7
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啊炸啊炸,炸到干脆~
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步骤5/7
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配料准备:小米辣,蒜沫,辣椒面,芝麻。烧些油,里面加些香油,浇油~
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步骤6/7
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现在下其他调料:酱油1勺,烧烤酱1勺,糖1勺,料酒1勺,孜然粉2勺,蚝油2勺,黑胡椒粉半勺。 搅拌之后就可以刷料了~
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最后一步
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刷上去~ 记得可以刷油在一个盘子 然后可以移到另一个盘子中吃~ 向我这样就看起来有点油了 哈哈哈 ~
1.其实你要嫌麻烦,直接泼油给烧烤料,然后加点烧烤酱~ 也能直接吃!感觉炸串怎么都好吃!
2. 我觉得蟹棒好好cī!麻鸭!
3.泼油一定要泼啊~ 不过油温不要太高啦 炸糊了就会发苦了!如果你不喜欢太辣,就不要放小米辣啦!
4.是不是找了半天没找到鸡柳~ 哈哈 我拿去做无骨鸡柳了~ 下篇发无骨鸡柳菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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