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芝麻鸡

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劉小厨

 今天给大家推荐一款老款经典菜系，还是我零几年学厨时，学的一道菜，今天偶然在网页里看到这道菜，就迫不及待的转载给大家，不是我做的，大家可以做做，很简单的，该菜品颜色金黄，外酥里嫩，营养丰富，是一款人见人爱的家常美食。中国烹饪大师李水亮的这道芝麻鸡，鸡肉融入了芝麻的香味，搭配小菜更是爽口，馋得不要不要的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡脯肉 1块
、
切片面包 4片
、
娃娃菜 1颗
、
料酒 1勺
、
白醋 2勺
、
胡椒粉 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
味精 1勺
、
糖 1勺
、
鸡蛋 1个
、
水淀粉 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.调馅时，一定要先调味再加水，顺序千万不可以弄反了，不然最后肉馅会没有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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