親子盖浇饭
-
步骤1/7
香菇用温水泡开,切丝;泡香菇的水留着
-
步骤2/7
将泡香菇的水和海鲜素、酱油、糖勾兑成大约一杯半的高汤
-
步骤3/7
鸡肉、洋葱切丝
-
步骤4/7
鸡蛋一个将蛋黄和蛋白分开,分出来的蛋白和另一个鸡蛋一起打散
-
步骤5/7
兑出来的高汤倒入锅里,放入鸡肉和洋葱一起煮滚后,打去浮沫
-
步骤6/7
鸡肉煮熟后,再把4)以绕圈的形式倒入锅中,盖上盖,关火略等片刻
-
最后一步
碗里装上白饭,将6均匀的铺盖在白饭上,中间放上蛋黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-12-10
親子盖浇饭的相关分类
親子盖浇饭的相关推荐
-
香酥肉鸡
24176人看过 -
可爱脆皮肠
24587人看过 -
可乐鸡翅
151864人看过 -
口口留香---自制酥脆松软的法棍
24669人看过 -
番茄木耳汤
59699人看过 -
排骨火锅
307342人看过 -
毛豆烧鸡块
108104人看过 -
糖醋带鱼
29475人看过 -
龙井茶香鸡
30686人看过 -
滋润成都的汤——雪豆蹄花汤
63947人看过 -
美味豆制品:素烧鸭
46749人看过 -
夏天的野菜味道——狗地牙鸡蛋饼
32400人看过