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酸甜可口快乐鸭掌

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Ian&Mia
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸭掌 1斤
、
柠檬 半个
、
米醋 适量
、
白糖 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 2勺
、
香菜 少许
、
大蒜 一个
、
八角 一个
、
姜 一块
、
花椒 几粒
、
料酒 适量
、
洋葱 半个
、
水 少许（一小碗）
、
冰水 一大碗
、
苹果 半个
烹饪步骤
小贴士

酱油各个品牌的配方都是不一样的，口感上也是有差异的,加在一起煮下放点冰糖、苹果、洋葱更提鲜、提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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