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曹操爱吃的“碎鸡肉”拌饭

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史料记载,曹操鸡治好了曹操的头疼病,然后曹操每日必食此鸡,大家仔细想想,这完全不符合逻辑,哪怕天天吃黄金,也有腻歪的时候。 实际上,只吃了3日,曹操就已经厌烦。而且当时曹操正率军攻打徐州,行军打仗,时间就是命啊。 怎么办呢,哎,当时的行军厨师想了个办法,找了几个大鸡腿,将骨头去掉,鸡腿肉用大料给腌上,然后放锅里爆炒,加上调好的芡汁,啧啧啧。 不仅做法简单,而且还省时间,最主要的是,真的很好吃!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜,没啥太讲究的,唯一注意的就是,生抽老抽之类的不要放太多,不然齁咸齁咸的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-04

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