香酥烤鸡排(烤箱版不用油)
好吃不胖、无油低脂、零失败的香酥烤鸡排 补充高蛋白,大小朋友都爱吃 正在减脂的姐妹,也可以放心的吃哦~
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步骤1/9
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1,准备一块鸡胸肉、洗净,用厨房纸擦干水份后一分为二,然后用刀背轻轻敲打,让肉质松散;
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步骤2/9
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2、再加入调料盖上保鲜膜腌制两小时以上(也可放冰箱过夜,更入味);
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步骤3/9
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3、腌好后裹上面粉;
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步骤4/9
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4、蘸上鸡蛋液;
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步骤5/9
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5、再裹上面包糠;
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步骤6/9
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6、然后放到烤盘上;
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步骤7/9
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7、烤箱预热185度,中层,上下火,烘烤20分钟,中间翻面一次;
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步骤8/9
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8、健康美味的鸡排出炉咯~
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最后一步
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9、将鸡排切成条,挤上番茄酱(或者其沙拉酱等等,看自己口味),可以美美地吃上自己做的鸡排啦~开心
烤箱版的鸡排比用油炸的鸡排吃起来口感会差一点,没有油滋滋嫩滑的感觉,肉质会偏干,如果介意口感的朋友还是是选择用油炸吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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