不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡
一直都想找机会做次卡通小汉堡,这次借着试吃TULIP午餐肉的机会,就做了一次,真的是不用放酱汁都好吃到爆
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步骤1/20
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南瓜切成薄片上锅蒸
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步骤2/20
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蒸到用筷子轻松就能戳穿就可以了
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步骤3/20
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晾凉后过筛成细腻的南瓜泥备用
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步骤4/20
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除黄油外,所有的材料都倒进面包机搅拌
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步骤5/20
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等待搅拌成光滑面团的时候放进软化的黄油继续搅拌
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步骤6/20
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一直搅拌出手套膜的时候拿出来放在容器里,盖上保鲜膜开始发酵
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步骤7/20
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等到面团发酵到两倍大,且用指头戳进去不会回缩就可以了
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步骤8/20
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把面团排气
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步骤9/20
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切割成25克一个的小面团,搓成球形,耳朵的小圆球没个1克
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步骤10/20
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第二次发酵至两倍大,盖锡纸,烤箱180度烤20分钟
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步骤11/20
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准备中间的夹馅食材
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步骤12/20
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午餐肉从中间切成两半
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步骤13/20
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再用圆形切模切成和汉堡差不多大的圆形
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步骤14/20
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放少许油,在锅中煎香
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步骤15/20
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煎到两面焦黄就行
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步骤16/20
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西红柿和黄瓜切片
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步骤17/20
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烤好的汉堡从中间切开,将蔬菜和午餐肉夹进去
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步骤18/20
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表面用巧克力画出五官,红曲粉抹点腮红
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步骤19/20
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就可以开吃了,这个午餐肉是真的好香
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最后一步
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学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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