「糖醋酸甜仔姜」
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。姜可以去热排汗,在夏季吃有预防中暑的作用,但是现在家家户户都有空调。上班的地方也有空调,公交车和自家车也有空调,所以不需要担心热的中暑,每天吃点补充阳气,祛除因为吹空调而给身体带来的寒气。 这个做法的仔姜还可以用来炒菜,抓住嫩姜的尾巴,动手做起来吧~ 生姜虽好,每天不要太多吃。晚上不要吃,上火的人不要吃。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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仔姜切片
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步骤3/9
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放入食盐
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步骤4/9
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抓拌均匀
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步骤5/9
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这一步注意:不怕辣的腌制十分钟到半小时倒出来汤汁就好,甚至可以不倒掉汤汁。怕辣的腌制三个小时,用手挤压出汤汁。
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步骤6/9
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到处汤汁
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步骤7/9
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水糖白醋混合均匀糖溶解
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步骤8/9
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放入生姜搅拌均匀
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最后一步
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装瓶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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