三汁焖锅在家轻松做,味道秒杀黄记煌,
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三汁焖锅,有肉有菜,焖制过程中酱汁和食材也完美融合,肉中有汁,汁中浸肉,吃一口幸福感爆棚!在外面随便吃一次就要大几百,但在家做只要几十块就搞定了。而且做起来比较简单,焖锅好吃的秘诀在于三汁。
食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
鸡翅
500克
、
红薯
100克
、
芹菜
50克
、
洋葱
30克
、
胡萝卜
50克
、
杏鲍菇
20克
、
大蒜
10粒
、
青红椒
50克
、
蚝油
15克
、
番茄酱
10克
、
海鲜酱
30克
、
姜
2片
、
油
10毫升
、
盐
4克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡翅两面划刀,用4克盐腌制20分钟,红薯、胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱、杏鲍菇,青红椒切块;
-
步骤2/4
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将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁;
-
步骤3/4
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锅内倒油放入处理好的蔬菜,然后放上腌制好的鸡翅,再把酱汁均匀的淋在鸡翅上;
-
最后一步
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盖好锅盖,启动【生啫】或者【啫啫鸡】功能;待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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