家常肉饼
昨天蒸包子剩下的肉馅，今天做了肉饼，不同口感，不同味道 封面没拍好，借一张，哈哈哈哈哈哈
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉用温水和成稍软面团，醒发15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
豇豆，香菇，胡萝卜，肉，绞成肉馅，放入油，香油，十三香，盐，生抽，老抽，耗油，味精，油，搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
面团分成小剂子
-
步骤4/6
点击查看大图
剂子擀成中间略厚，边缘薄的皮，包上馅料，像包包子一样包好
-
步骤5/6
点击查看大图
电饼铛刷油，放上包好的馅饼，按扁，单面加热，馅饼变鼓后，翻面，再变鼓，总铲子按压馅饼，立刻回弹就熟了
-
最后一步
点击查看大图
全部烙好，就可以吃了
1、和面用稍烫的温水
2、面团要软，这样馅饼做好也不发硬
3、醒发一定要充足，至少15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-03
家常肉饼的相关分类
家常肉饼的相关推荐
-
柚子醋凉拌海螺片
168051人看过 -
家常肉饼
112750人看过 -
云南青椒肉片土豆片
149551人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
175771人看过 -
葱花肉饼
134044人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
789582人看过 -
风味茄子，
3874513人看过 -
油菜炒虾仁
65370人看过 -
干炸带鱼
3711606人看过 -
松花蛋肠
43169人看过 -
小白菜炖豆腐
263533人看过 -
木耳拌油菜
122330人看过
