回味无穷de红烧鲍鱼
中午吃到了简单却美味的蒜蓉蒸鲍鱼,晚上本想菜市场买块牛肉吃吃,无奈人家收摊,刚好看到有鲍鱼再卖, 那就烧个红烧鲍鱼778
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步骤1/6
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香菇切好后焯水备用
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步骤2/6
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鲍鱼焯水1分钟左右 过冷水备用
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步骤3/6
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鲍鱼去除内脏 改花刀姜蒜小米辣切碎备用
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步骤4/6
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蒜姜小米辣下锅炒香
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步骤5/6
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下入鲍鱼 香菇翻炒加入酱油,蚝油, 盐,鸡精以及水大火烧制2分钟左右收汁即可
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最后一步
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装盘 食用
鲍鱼过水不用太久 否则会太老,大概15秒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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