是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
甜辣卤汁豆干 | 浓郁饱满的做法 点击查看大图

甜辣卤汁豆干 | 浓郁饱满

浏览 3551388 · 收藏 2268 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜菜美食日记

卤汁豆干是苏州一带的特产，炸过的豆干柔中带韧，内里软嫩，越嚼豆香味越足，卤汁浓郁香甜，有着典型的苏州风味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐/北豆腐/卤水豆腐 400g
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
小茴香 1小勺
、
干辣椒 2-5个
、
生抽 1/2大勺
、
甜面酱 1小勺
、
麦芽糖 1/2大勺
、
热水 200-300ml
、
郫县豆瓣酱 1/2大勺
、
十三香 1小勺
、
花椒粉 1/2小勺
、
熟白芝麻 适量
、
孜然粉 适量
、
食用油 2-3大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

换个做法

甜辣卤汁豆干的其他做法

甜辣卤汁豆干的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

甜辣卤汁豆干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许