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红茶芒果冰激凌

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秒杀哈根达斯，不用生蛋黄，没有一点冰渣的自制芒果冰激凌，口感绵软顺滑，再加上红茶的打底，清香醇厚，这个夏季冰凉到底，透心凉的美味冰激凌～红茶芒果冰激凌来喽！参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

淡奶油 200克

、

牛奶 150毫升

、

芒果 1个

、

糖 40克

、

玉米淀粉 10克

、

红茶包 1袋

、

冰块适量

、

薄荷叶少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/14 点击查看大图
将芒果切丁，倒入榨汁机中。
步骤3/14 点击查看大图
将芒果榨成泥备用。
步骤4/14 点击查看大图
奶锅中倒入牛奶小火加热。
步骤5/14 点击查看大图
接着倒入芒果泥搅拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
再倒入糖和玉米淀粉搅拌均匀，放凉备用。
步骤7/14 点击查看大图
冰桶中倒入淡奶油。
步骤8/14 点击查看大图
将冰桶放入冰激凌机中，接着倒入芒果液。
步骤9/14 点击查看大图
开启冰激凌机，等待1个小时。
步骤10/14 点击查看大图
看看搅拌中的冰激凌，快成型了哦！
步骤11/14 点击查看大图
时间到！可以直接吃，也可以再次装盘，放入冰箱冷冻一下。
步骤12/14 点击查看大图
冷冻好后，将红茶泡开，放入冰块垫底，用冰激凌球勺挖出冰激凌，放入红茶上。
步骤13/14 点击查看大图
用薄荷叶装饰一下。
最后一步点击查看大图
好吃不腻的冰激凌就做好了哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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