清炒佛手瓜苗
这个季节是佛手瓜苗上市的时候,南瓜苗已经老了,这个时候的佛手瓜苗非常的鲜嫩爽口,调料简单还快捷。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
佛手瓜苗一把。
-
步骤2/6
点击查看大图
拿起一根直接把下面老的部分掐掉,剩下的像这样剥去外皮,掐成你喜欢的长度即可,这个比南瓜苗好剥。
-
步骤3/6
点击查看大图
全部掐完后洗干净备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放入猪油,先下拍好的大蒜爆出香味,再放入瓜苗炒匀,再放入盐、鸡精、炒至瓜苗变色柔软了即可,如果感觉有点干,可以稍微淋一点点水,炒匀即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
简单爽口的佛手瓜苗就炒好了。
-
最后一步
点击查看大图
来一个近距离感受一下。
注意:因为这个佛手瓜苗非常嫩,大火翻炒片刻即可,千万不要炒太久,不然就没有爽脆的口感了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
清炒佛手瓜苗的相关分类
清炒佛手瓜苗的相关推荐
-
鸡脚煲
133002人看过 -
腹泻食谱苹果泥 宝宝辅食微课堂
410185人看过 -
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
55302人看过 -
河鳗海苔汤
156756人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1171756人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜蓉炒番薯叶
156054人看过 -
辣椒炒牛肉
43463人看过 -
凉拌茄子
21154430人看过 -
尖椒腐竹炒肉
130633人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2379761人看过 -
带子家常炒
103857人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2524743人看过