番茄酱口味的_苦瓜火腿煎蛋~
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今天想吃苦瓜,老公平时一点苦瓜都不吃,营养不均衡怎么行?爱挑食的老公就要老婆多操心了,我放了糖醋、番茄酱,苦瓜的苦味一点不见了,酸甜很好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苦瓜切一半,准备两个鸡蛋,切好葱花、火腿、再调一个糖醋汁,预备好!
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步骤2/3
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切苦瓜,先切片,再切成沫,葱花切碎,火腿切碎、放入盐搅拌好
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最后一步
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起锅放油,倒入搅拌好的苦瓜鸡蛋液,快熟了倒入调配好的糖醋汁,倒入番茄酱,可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-06
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