让娃垂涎三尺的五彩小面鱼
炎炎夏日,来一份赏心悦目的五彩面疙瘩来唤醒孩子的胃口吧!翠绿的西兰花,鲜嫩的牛肉糜,嫩滑的面鱼,最后淋上太太乐原味鲜头道鲜酱油,鲜香美味,营养无添加! 这道菜使用太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,0添加防腐剂和甜味剂,3重鲜激发食材本味鲜香,全程只用鲜酱油来提味,汤汁鲜美,孩子连汤汁都喝完了,安全又放心。 参与活动: #免费申领|用心妈妈选0添加#
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步骤1/12
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准备好食材,做的时候就不会手忙脚乱
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牛肉糜加少许料酒和生粉腌制5分钟
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西兰花洗净切小朵,胡萝卜去皮切小粒,放清水中煮2-5分钟,胡萝卜变软即可捞出
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步骤4/12
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面粉,鸡蛋,10克清水搅成糊糊,放入普通保鲜袋中,家里有裱花袋的可以放入裱花袋中
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步骤5/12
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食品袋或裱花袋剪一个小口子,口子剪得越小挤出来的面鱼越细。锅中水开后挤入面糊,搅散
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步骤6/12
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家里有这种漏勺的就更简单了,水烧开后把面糊倒入漏勺,面糊顺着漏勺的洞流下去就形成面鱼了
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步骤7/12
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放入牛肉糜搅散煮1分钟至牛肉变色
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步骤8/12
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放入西蓝花,胡萝卜煮至沸腾关火
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步骤9/12
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洒一小把枸杞出锅
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步骤10/12
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吃的时候滴入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和少许盐调味即可
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步骤11/12
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面鱼嫩滑,牛肉鲜香,搭配蔬菜,色彩鲜艳超有食欲。加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,健康营养又无添加
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最后一步
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太太乐原味鲜头道特级鲜酱油0添加防腐剂和甜味剂,3重鲜激发食材本味鲜香,孩子孩子吸溜吸溜就吃完了,孩子吃的放心,宝妈用的安心!
1、裱花袋口子剪得越小,挤出来的面就越细,没有裱花袋可以用漏勺代替
2、不会做面鱼可以买现成的细面
3、鲜酱油最近出了900ml 家庭装,量大更实惠哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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