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鸡蛋火腿蒸豆腐的做法

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鸡蛋火腿蒸豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

内脂豆腐一盒

、

鸡蛋 2个

、

调料汁

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

香油适量勺

、

食盐适量

、

火腿适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切片，容易入味就可以
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋两个加点盐打散，加1.5倍凉白开，去掉浮沫，从豆腐旁边倒入，
步骤3/6 点击查看大图
上锅蒸15分钟，
步骤4/6 点击查看大图
蒸鸡蛋豆腐时，火腿切丁撒在上面，
步骤5/6 点击查看大图
调好的料汁：生抽，蚝油，香油，少许水，淋在上面，再蒸2分钟，即可！
最后一步点击查看大图
大人吃加小米椒调味就可以！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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