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蜜桃酱之木糖醇乌龙蜜桃茶酱

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桃子是最近应季的水果，便宜美味~做一罐桃子酱锁住夏天的味道吧~

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1小时以上 | 切墩(初级)

桃子 5颗

、

木糖醇 30g

、

蜜桃乌龙茶包 1个

、

柠檬半个

、

水 300克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
桃子洗白白~一定要多洗几遍
步骤2/15 点击查看大图
然后皮肉分离~
步骤3/15 点击查看大图
桃肉切成小块
步骤4/15 点击查看大图
加入木糖醇腌制半小时
步骤5/15 点击查看大图
蜜桃乌龙茶包一个
步骤6/15 点击查看大图
锅里加入水然后放入减掉绳子的茶包
步骤7/15 点击查看大图
茶水上色之后加入桃子皮
步骤8/15 点击查看大图
桃子皮煮到褪色和茶包一起捞出
步骤9/15 点击查看大图
煮的过程中会一直出现浮沫
步骤10/15 点击查看大图
为了口感我都舀出来了
步骤11/15 点击查看大图
煮到浮沫不怎么出现倒入面包机
步骤12/15 点击查看大图
选择果酱模式
步骤13/15 点击查看大图
切开半个柠檬
步骤14/15 点击查看大图
我只挤出来这一丢丢
最后一步点击查看大图
面包机停止运转后放凉倒入罐子里~

小贴士

1 我买的桃子比较甜所以木糖醇的量比较少大家可以一边做一遍调整木糖醇用量不要一次放太多噢~ 2 我用了茶包就煮不出粉红色了所以桃子买的偏白的追求粉红色的宝宝记得挑红红的桃子然后不要放茶包了 3 这个配方做出来茶味吃起来并不重但是能闻到茶香味追求茶味重的宝宝们可以加入茶粉~ 4 家里没有面包机的宝宝继续煮到粘稠就可以的~ 最后和我一起锁住夏天吧~~~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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