枣卷子
红枣的营养价值相信大家都知道，特别适合女性朋友，我家孩子特别喜欢枣馒头，可总吃一种口味时间久了不免乏味，于是就试着蒸枣卷子，嗯，很不错，满满的一口枣肉，孩子说不吃菜都可以吃两个
-
步骤1/8
点击查看大图
干枣泡俩小时左右，洗净去核，切片或丁备用
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉加入酵母白糖温水和面(这里不详细说了，相信大家都会)发至如图即可
-
步骤3/8
点击查看大图
发好的面揉搓排气，切成您想要的大小均匀的面剂子
-
步骤4/8
点击查看大图
把面擀薄，平铺一半枣
-
步骤5/8
点击查看大图
对折
-
步骤6/8
点击查看大图
在铺一半枣
-
步骤7/8
点击查看大图
在对折，OK，枣卷子做好了，二次醒面30-40分钟(根据温度发酵至1.5倍大)
-
最后一步
点击查看大图
水开入锅蒸20分钟(时间根据馒头的大小而定)关火焖五分钟即可枣香扑鼻，真是好吃死了今天顺手做了几个花卷，因为有人不吃枣，哈哈
发面时加一丢丢白糖，不仅可以缩短发面时间，还可防止开锅馒头塌陷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
枣卷子的其他做法
枣卷子的相关分类
枣卷子的相关推荐
-
菠萝派｜日食记
310294人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1076387人看过 -
#山姆团圆宴#紧实鲜嫩，咸香浓郁~~鸡胸肉乳酪
134435人看过 -
蔓越莓马芬
279480人看过 -
「手抓饼披萨」
15413人看过 -
无敌空气炸锅手抓饼
37547人看过 -
苹果干（空气炸锅版）
24881人看过 -
芝士烤肠（空气炸锅版）
84065人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼
254675人看过 -
枣包
69031人看过 -
COLORFUL MUFFIN——简单华丽的五彩麦芬
186572人看过 -
空气炸锅烤鱼#我的养生日常-远离秋燥#
292416人看过
