枣卷子
红枣的营养价值相信大家都知道，特别适合女性朋友，我家孩子特别喜欢枣馒头，可总吃一种口味时间久了不免乏味，于是就试着蒸枣卷子，嗯，很不错，满满的一口枣肉，孩子说不吃菜都可以吃两个
-
步骤1/8
点击查看大图
干枣泡俩小时左右，洗净去核，切片或丁备用
-
步骤2/8
点击查看大图
面粉加入酵母白糖温水和面(这里不详细说了，相信大家都会)发至如图即可
-
步骤3/8
点击查看大图
发好的面揉搓排气，切成您想要的大小均匀的面剂子
-
步骤4/8
点击查看大图
把面擀薄，平铺一半枣
-
步骤5/8
点击查看大图
对折
-
步骤6/8
点击查看大图
在铺一半枣
-
步骤7/8
点击查看大图
在对折，OK，枣卷子做好了，二次醒面30-40分钟(根据温度发酵至1.5倍大)
-
最后一步
点击查看大图
水开入锅蒸20分钟(时间根据馒头的大小而定)关火焖五分钟即可枣香扑鼻，真是好吃死了今天顺手做了几个花卷，因为有人不吃枣，哈哈
发面时加一丢丢白糖，不仅可以缩短发面时间，还可防止开锅馒头塌陷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
枣卷子的其他做法
枣卷子的相关分类
枣卷子的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#时蔬炒玉米粒
173042人看过 -
超下饭的鱼香茄子煲
2891596人看过 -
街边小吃卤猪头肉
23934人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
199286人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33874739人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4031773人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11641792人看过 -
快手香菇油菜
51581人看过 -
炖肉～
55412人看过 -
土豆炖白菜
339057人看过 -
#自己做更健康#鱼香茄子——非油炸版
537749人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌卷心菜
659365人看过
