麻辣豆干
今天给大家带来一款非常简单的小零食麻辣豆干,不管是当作追剧小零食还是当作下酒佐餐小菜都非常的棒哦!喜欢的朋友走过路过千万不要错过哦!
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步骤1/8
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豆干要买这种薄一点的豆干,做出来的才有嚼劲儿,袋子里装的是我自己做的万能烧烤撒粉,具体做法前面有发帖,喜欢的可以去看看哦!
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步骤2/8
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豆干洗净切成小块备用!
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步骤3/8
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七成油温下锅,小火慢慢的炸!
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步骤4/8
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炸至豆干表皮起泡即可捞出控油备用!
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步骤5/8
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锅里留适量的底油,放入万能烧烤撒粉,盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,糖,鸡精小火炒匀!
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步骤6/8
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放入炸好的豆干翻炒均匀!
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步骤7/8
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起锅前放入适量的熟黑芝麻炒匀即可!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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