美味低脂小零食——无糖酥脆炒紫菜
非常好吃的小零食，拌饭也很棒，味道不输外面买的。买的烤紫菜，一袋几口就没了，算下来老贵了，不如10块钱买一大盘，自己在家做，做法也超级简单。
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步骤1/7
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一定要买无盐免洗的紫菜，我买的100克的，用了大约50克。
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步骤2/7
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紫菜撕成小块或者小条。
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步骤3/7
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准备一口不粘锅，不需要放油
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步骤4/7
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最小火慢慢烘烤，要不停翻炒，让紫菜受热均匀
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步骤5/7
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紫菜开始有变绿的了，均匀的倒入食用油，不要倒在一个地方，如果有喷壶喷油最好
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步骤6/7
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放入盐和熟芝麻，继续不停翻炒，等所有紫菜都变绿，变得酥脆就可以出锅了，非常好吃。
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最后一步
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喜欢吃糖的，炒时也可以放一点糖调味，个人更喜欢加点糖的味道
一定要全程小火。
不停翻炒，动作轻柔一点，不然全变成紫菜碎只能做配料拌饭了。
煤气灶比电磁炉变绿快很多。用电磁炉的一定不要着急，中间太慢可换3挡（我的一共9挡）小火抄一会，再关小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
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