快手菜-韭菜苔炒肉丝
我很喜欢吃韭菜,它味儿高,但是苦恼的是,韭菜很费工夫择洗,那韭菜苔是个好选择,哈哈哈。
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步骤1/7
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先将肉丝洗净,放入生抽、盐、玉米淀粉,搅拌均匀,韭菜苔摘除长出的花,洗净切段,葱姜切好备用
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步骤2/7
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锅中倒油,放入葱姜爆香
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步骤3/7
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肉丝倒进锅中翻炒至七八分熟,盛出
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步骤4/7
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锅中再倒一点油,放入韭菜苔,放盐,炒至七分熟
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步骤5/7
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倒入肉丝一起翻炒至完全熟
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步骤6/7
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盛入盘中啦,再盛一碗三色藜麦饭
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最后一步
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开吃
肉丝一定要先腌,放入玉米淀粉是为了让肉嫩,口感好(✪▽✪)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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