快手菜-韭菜苔炒肉丝
我很喜欢吃韭菜，它味儿高，但是苦恼的是，韭菜很费工夫择洗，那韭菜苔是个好选择，哈哈哈。
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步骤1/7
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先将肉丝洗净，放入生抽、盐、玉米淀粉，搅拌均匀，韭菜苔摘除长出的花，洗净切段，葱姜切好备用
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步骤2/7
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锅中倒油，放入葱姜爆香
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步骤3/7
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肉丝倒进锅中翻炒至七八分熟，盛出
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步骤4/7
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锅中再倒一点油，放入韭菜苔，放盐，炒至七分熟
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步骤5/7
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倒入肉丝一起翻炒至完全熟
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步骤6/7
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盛入盘中啦，再盛一碗三色藜麦饭
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最后一步
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开吃
肉丝一定要先腌，放入玉米淀粉是为了让肉嫩，口感好(✪▽✪)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
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