凉拌蒸辣椒
夏天的天气越是闷热,越是没有胃口吃饭,所以每天都要做点可以打开胃口的小菜,就像这道凉拌蒸辣椒,保证可以让你吃掉两碗饭,下饭和开胃程度可想而知了! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/7
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把辣椒清洗干净,裹上一层糯米粉!
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步骤2/7
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如果辣椒太长可以掰断,但是别掰太短!
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步骤3/7
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放入蒸锅中,蒸制10分钟!
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步骤4/7
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蒸好后带上手套把辣椒撕开备用!
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步骤5/7
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拿一个干净的碗,碗中加入,生抽,糖,醋,大蒜碎,小米辣椒混合均匀!
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步骤6/7
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浇在撕开的辣椒上!
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最后一步
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准备好米饭就可以开吃了!
1⃣如果不能吃太辣的,可以选择普通尖辣椒!
2⃣吃不了还可以放在冰箱内冷藏,三天之内吃完都是可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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