汤种吐司
吐司,可以切片直接吃,也可以做三明治,超级方便,快手,所以经常先做好,切片分装好放在冰箱里速冻,想吃的时候拿两片出来,热一下即可
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好配方中用到的材料
-
步骤2/6
点击查看大图
先准备汤种,奶锅里放水和面粉,小火加热搅拌至粘稠,即可关火,盖盖子冷却,倒入面包机
-
步骤3/6
点击查看大图
除黄油和盐外,按汤种,液体,面粉的顺序放入面包机,开始揉面团,揉至扩展阶段,加入黄油和盐,继续揉,出手套膜即可
-
步骤4/6
点击查看大图
拿出面团,分割成三块面团,揉圆,醒发10分钟,擀成椭圆形,翻面,卷起来,醒发10分钟,再擀长,翻面卷起,放入吐司盒
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵至八分满,预热烤箱,175°烘烤32分钟,中途上色至满意,即可盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
吐司出炉了,冷却装袋即可
1.因面粉吸水性不同,适当调整水量,我用的是金龙鱼面粉,很好吃的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
汤种吐司的相关分类
汤种吐司的相关推荐
-
蔓越梅核桃面包
68509人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
400720人看过 -
五花肉木耳烧豆腐
949456人看过 -
不用开酥的黄油手撕面包
169622人看过 -
养发美容养颜减脂瘦身豆浆糊
32780人看过 -
平底锅版--烤排骨
792348人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#糖醋排骨
143788人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1402630人看过 -
千层酥饼
215844人看过 -
糙米南瓜粥
48003人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
968124人看过 -
糖醋排骨—米博多功能烹饪机版
1671841人看过