西红柿炒鸡蛋
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步骤1/5
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碗中打两个鸡蛋加盐味精打撒。
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步骤2/5
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西红柿切块备用。
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步骤3/5
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锅中烧油下鸡蛋滑熟。
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步骤4/5
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在烧油下入西红柿翻炒两下。
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最后一步
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下入鸡蛋翻炒均匀出锅
西红柿炒鸡蛋:其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类等，对神经系统和身体发育有非常好的作用。
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发布于 2020-08-02
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