蛋夹肉饼
满满营养的蛋夹肉饼,不用揉面不用发酵就能搞定,做法也是超简单;肉末加点小鲜侣腌制以下,将蛋液倒入锅中煎至凝固,铺上肉馅,再倒入一层蛋液烙至凝固,上桌就被一抢而光;香飘四溢,营养美味零添加,放心给孩子吃吧!
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步骤1/14
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准备食材和工具:猪肉馅100克、葱花适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、植物油10克、3个鸡蛋鹅妈妈钛晶锅
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100克猪肉馅中倒入适量葱花、挤入小鲜侣调味汁、10克植物油;
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再挤入适量酱油心生;
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步骤4/14
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充分抓拌均匀待用;
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打入3个鸡蛋,挤入小鲜侣调味汁搅打均匀;
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入一半的蛋液煎至底部定型凝固后放上肉馅;
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铺平抹匀,这样后期切出来会更整齐;
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步骤8/14
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再倒入剩下的蛋液;
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步骤9/14
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盖上锅盖慢慢烙一会儿;
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盖上锅盖慢慢烙一会儿;
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翻个面,再慢烙2分钟左右,颜色金黄更加诱人,猪肉馅熟透;
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取出切小块装盘即可上桌啦;
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步骤13/14
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这样一道小食,既有丰富的优质蛋白质又能补充适量的碳水及多种维生素;
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最后一步
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家里有孩子的一定要试试看呀,简单易操作,孩子直夸好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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