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（弯牛角）

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李敢敢

Croissant在中文被译为羊角面包、新月面包、可颂。一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口的可颂面包，但也富含高热量。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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1小时以上   |   掌勺(高级)
金龙鱼面包用高筋小麦粉 600
、
金龙鱼面包用低筋小麦粉 400
、
糖 120克
、
盐 18克
、
干酵母 20克
、
牛奶 400毫升
、
水 150克
、
鸡蛋 50克
、
鲁邦种 100克
、
黄油 70克
、
片状黄油 500
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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