五香茶叶蛋
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小熟的茶叶蛋总是吃不够，因为家里人多，做的还少，一般也就在端午节那天煮茶叶蛋，而且也舍不得用茶叶。现在随时随地想吃茶叶蛋就可以煮上一锅了，而且泡上几天的茶叶蛋，味道更浓郁。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选择新鲜的鸡蛋，挤好后凉水入锅
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步骤2/4
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倒入所有的调料，小火慢煮，鸡蛋煮熟后用勺子敲碎成细纹，继续小火慢炖入味
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步骤3/4
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煮好的茶叶蛋，不要着急拿出来，最好用汤汁浸泡一晚
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最后一步
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味道非常赞
小贴士
一定要小火慢煮，否则容易炸开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-01
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