洋葱烧羊肉
驻村生活,每天吃什么成了必须思考的问题,今天给入户归来的战友们做一道洋葱烧羊肉,味道棒棒哒
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步骤1/12
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羊肉切块儿,洋葱切块儿,生姜切片,小米辣切条,生花椒拍一下
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步骤2/12
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热锅冷油,烧热后,放入姜片爆香
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步骤3/12
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倒入羊肉块儿
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步骤4/12
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加入适量豆瓣酱,炒三分钟
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步骤5/12
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倒入酱油
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步骤6/12
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白糖适量,炒三分钟
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步骤7/12
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加开水,转小火慢炖
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步骤8/12
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这是炖了三十分钟的样子
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步骤9/12
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倒入洋葱块儿,煮五分钟
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步骤10/12
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倒入小米辣和生花椒,再闷一分钟
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步骤11/12
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起锅前倒入淀粉,炒一分钟
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最后一步
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出锅撒上黑芝麻,开吃啦
一定要大火炒,小火炖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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